今頃チキン

ローストチキン用の鳥を２４日に買ったものの、

やっと今日２７日に料理しました。

といっても、おなかに詰め物をして焼くのは初心者には難しいらしいので、

ハーブソルトを擦り込んで付け合せの野菜を一緒に焼くだけ。

オーブンってお利口さんですね～。ちゃんと美味しくできました。

特に鳥の旨みを吸ってじっくり焼けた野菜がグ～。

最近はベーグルを焼くばかりだったオーブンを使うことができてちょっと自己満足。

せっかく冬なんだし、もっとオーブンを使ってあげなくては。