昨日は夫の実家の鹿児島に帰っておりました。
福岡大丸で買った「白玉屋新三郎」の粉と瓶詰め黒ゴマ蜜を持参して
甥っ子と姪っ子と一緒に白玉団子を作ってみました。
この白玉粉はぷるぷるもちもちでとっても美味なのです。
黒ゴマ蜜もまったりとこくがあり、隠し味のしょうゆが香ばしいお気に入りの一品。
姪っ子は具合が悪くほとんど一緒に作れませんでしたが、
五歳になったばかりの甥っ子は、やればやるほど上手に団子を作るのでびっくり。
楽しいひとときでした。
お義母さんが作った美味しいあんこものせて、にぎやかに頂きました。
